![](/app/uploads/2024/08/image-18.png)
Чем заменить утренний кофе? Оценили варианты от матчи до энергетика
Корректируем ритуалы.
Кофе так плотно ассоциируется с утром, что это, честно говоря, даже немного раздражает. Мем «утро начинается не с кофе» прилагается. Но серьезно, как бы это ни было банально, гигантское количество людей принимает ударную дозу кофеина именно утром, чтобы взбодриться и начать заниматься делами. Формы могут быть самыми разными: от полноценной чашки в кофейне до унизительной жижи из вендингового автомата.
![](/app/uploads/2024/08/image-17-680x455.png)
Но что если вы хотите взбодриться по-другому? Не важно, почему – может, у вас появилась аллергия на кофе или просто не нравится вкус. Нас это не интересует – так же, как и ЗОЖ-практики вроде пробежки и стакана свежевыжатого сока. Мы просто поищем прямую замену утреннему кофе из всех возможных вариантов, стараясь оценить эффективность каждого. Так чем же заменить кофе?
Чай
Вы, возможно, слышали, что кофеина в чае не меньше, чем в кофе. Правда ли это? Зависит от слишком большого количества факторов. Изначально да, в чайных листьях его больше, чем в кофейных зернах, но он быстрее исчезает в процессе обработки и под воздействием горячей воды. А еще нужно учитывать сорт, крепость и температуру, чтобы подсчитать точно.
![](/app/uploads/2024/08/image-10-680x668.png)
В черном чае кофеина больше, чем в зеленом. И достаточно крепкая чашка будет сопоставима с эспрессо по количеству кофеина. Так что чай в целом – неплохая замена кофе, пусть у вас и будет непривычное ощущение, как будто этот напиток не должен бодрить. Должен. Но только если вы предпочитаете заваривать жестко и не борщите с кипятком.
Вердикт: стилистически – не наш выбор, но в целом должно и будет работать. Хорошая замена.
Цикорий
Одно из тех слов, которое даже неловко употреблять прилюдно, если вам меньше 85 лет. Это роднит слово «цикорий» с самим цикорием. Причем многие даже не знают, что это. А по факту это просто слегка напоминающий кофе напиток, получаемый из корня одноименного растения. Продается в любом супермаркете, но выглядит, как правило, очень жалко.
![](/app/uploads/2024/08/image-11-436x680.png)
В цикории нет свэга и грува, а на вкус он по-аптечному сладко-горький. И бодрит он тоже слабенько, потому что не содержит кофеина. Кажется, единственная ситуация, где это уместный выбор – та, где вы либо пытаетесь не пить кофе по медицинским показаниям, либо пытаетесь снизить потребление кофеина. Все-таки цикорий относительно похож на плохонький растворимый кофас. Но в целом вариант такой себе.
Вердикт: необязательная полумера для стариков.
Матча
В самых разных формах: от освежающего матча-тоника до молочно-пенистого матча-латте. Если вы не в курсе, этот порошочек – особый вид зеленого чая с высоким содержанием кофеина. Но минусов у него многовато. Матча – это достаточно дорого и запарно, потому что вы либо должны иметь дома набор для ее приготовления, либо вам придется забежать в кофейню.
![](/app/uploads/2024/08/image-12-680x449.png)
Но! Если говорить об эффективности, это один из лучших выборов. Кофеина в матче полно, но чувствуется она сильно свежее. Особенно хорошая. Вкус нравится далеко не всем, но те, кому заходит, влюбляются в него надолго.
Вердикт: требует слишком много телодвижений, но точно работает.
Йерба Мате
Самый экзотический вариант в нашем списке. Мате – южноамериканский напиток, напоминающий чай, но делающийся из листьев совершенно другого растения. Заказать пачку за 500-700 рублей, которой вам хватит надолго, можно в любом онлайн-маркетплейсе – а дальше завариваете и пьете, ничего сложного. Вкус интересный, но только в том случае, если вы цените разные вида чая в принципе.
![](/app/uploads/2024/08/image-13.png)
Конечно, это вариант для понторезов и возвышенных мистиков, но у него есть очевидные преимущества. Йерба мате содержит довольно много природного кофеина, так что если вам понравится вкус напитка, он легко заменит вам кофе. Главное – не забывать обновлять запасы, потому что, как правило, это не то, что можно купить в обычном магазине за углом.
Вердикт: снобский выбор – далеко не идеальный, но неплохой.
Какао
Есть какой-то странный стереотип, что кофе – бодрящий напиток, а какао – скорее то, что хочется выпить перед сном. Но это немного неверная трактовка, потому что вы все равно получаете кофеин. Да, его тут значительно меньше, чем в кофе. Зато тут много теобромина – другого вещества, которое воздействует на мозг и не дает уснуть. Так что в теории сработает и какао.
![](/app/uploads/2024/08/image-14-680x502.png)
На самом деле все зависит от вашей резистентности. Если вы раньше пили несколько чашек кофе в день, а потом по какой-то причине завязали, какао будет оказывать слабый эффект. А если вам достаточно небольшой дозы, то пожалуйста. Но учитывайте, что в этом случае вы точно лишитесь эффекта, как будто вас ужалили бодростью.
Вердикт: сомнительный, но не безнадежный лайт-вариант.
Газировка с кофеином
Например, кола. Кстати, сколько в ней кофеина? В банке классической Coca-Cola объемом 0,33 содержится 32 мг кофеина, что значительно меньше, чем в порции эспрессо. Соответственно 0,5 колы вполне походит на чашку слабенького кофе. Получается, это хороший выход, да? Вкусно. Эффективно. Никаких проблем.
![](/app/uploads/2024/08/image-15-680x480.png)
На самом деле нет. Газировка очень сладкая. То есть, заряд бодрости вы получите, но из-за свойств сахара он быстро закончится. Так что это временное решение. К тому же, чтобы догнать чашку кофе хорошей крепости вам придется выпить столько жидкости, что будет сложно перемещаться в пространстве.
Вердикт: вкусно, но ужасный вариант.
Энергетик
Ну тут-то точно все хорошо?! Ведь энергетический напиток на то и энергетический. Там кофеин, таурин, женьшень и еще что-то, заточенное на вашу бодрость. Нет смысла отрицать, что заряд бодрости будет – это подтвердит любой дальнобойщик, студент или фрилансер. Но! В качестве ритуального утреннего напитка энергетик – отвратительное решение.
![](/app/uploads/2024/08/image-16-680x451.png)
Во-первых, вы, вероятно, собираетесь пить его на голодный или практически голодный желудок. Это неправильно. Во-вторых, энергетик – нормальное временное решение, но точно не то, что следует превращать в традицию. Скорее всего, вы посадите себе желудок или что-то еще в погоне за бодростью. А раз уж мы ищем именно замену для ритуала, это просто глупый выбор.
Вердикт: оружие последнего шанса не должно стрелять каждый день.
Комментарии