В России появилась странная вишневая кола. Заменит ли она лимитку Coca-Cola?
Все еще редкость в магазинах.
Российской колы на газировочном рынке много, а мы продолжаем искать идеальных звезд импортозамещения. Бренд Royal Cola от «Объединенных пивоварен» занял небольшую нишу и долгое время молчал, а теперь выкатил аж три лимитки. Это колы со вкусом пина-колады, мохито и, что интереснее всего, вишневой сангрии.
Первая двойка псевдоалкогольных вкусов звучит интригующе, но их мы хотя бы можем представить в голове. А вишневая сангрия – действительно что-то необычное. Тем более в российских магазинах так и не появилось достойного заменителя вишневой Coca-Cola. Есть приемлемая, но не выдающаяся Coolcola и в общем-то все. Неужели к нам подъехал хороший аналог? Давайте разбираться.
Сначала попытаемся выяснить, что означает вкус вишневой сангрии. Во всех описаниях сказано, что это сочетание вишни и апельсина, а есть ли там пряности, традиционные для сангрии, неясно. Но основу мы поняли, и она звучит хорошо. Эти ноты и будем искать. Так каков же вкус у новой Royal Cola?
Кислый. Это первое, что приходит в голову. Напиток пахнет как вишневый Dr Pepper, но чувствуется совсем иначе, причем именно за счет яркой вишневой кислотности с цитрусовым послевкусием. Наверное, если не знать, что там именно апельсин, уловить его будет не так просто. Во всяком случае, не на первом глотке. Но в целом чувствуется и он, а пряность если и присутствует, то в очень лайтовом варианте.
Приятная ли это кислотность? Да. Очень удачная. Особенно учитывая, что это несладкий напиток. Тут нужно вспомнить, что именно Royal Cola была тем брендом, у которой получилось создать наименее гадкую zero-версию импортозамещенной колы. Видимо, этот опыт технологи не потеряли, потому что тут тоже не хочется морщить лицо от неприятного вкуса сахарозаменителя.
При этом кола со вкусом вишневой сангрии еще и слабогазированная. Плюс это или минус – сложно сказать. Можно предположить, что сильный газ сделал бы ее слишком резкой, что для настолько кислого напитка было бы плохим тоном. Как попытка сделать упор на мягкость – принимается, но учитывайте, что и выдыхаться такая Royal Cola будет быстрее.
В целом получилась на редкость удачная лимитка, особенно если вы любите покислее. На вишневую Coca-Cola она не похожа, но это, наверное, даже хорошо. В каком-то смысле апельсиновость Royal Cola сделала напиток интереснее оригинала, хотя он все еще проигрывает по балансу вкусов. Но это стоит попробовать. Жаль только, что, как и любую Royal Cola, найти новую версию в магазине не так уж легко.
Комментарии