В интернете выбрали лучший и худший сырный соус. Для тех, кто устал искать «тот самый вкус»
В поисках настоящего сыра в жидком виде.
Сырный соус — пожалуй, главная приправа к любому фастфуду. Его употребляют с картошкой фри, бургерами, пиццей, наггетсами и прочими закусками. На рынке есть столько вариантов, что можно сойти с ума.
Автор DTF под ником rogedkone разобрался за нас, попробовав десятки соусов.
Сразу оговоримся, что автор — не специалист, поэтому в исследовании ориентировался только на свой вкус. Но rogedkone купил большое количество разных соусов и попробовал все варианты. Поверим гурману?
В число худших попали варианты с масс-маркета — известные нам «Миоре» от дискаунтера «Чижик» (2/10), «Костровок» (3,7/10), «Махеев» (4,3/10), Calve (6/10). Интересно, что расположившиеся в нижней части рейтинга блюда часто имели выраженный вкус майонеза или грибов (как «Костровок»).
В топ-5 попали соусы, о которых вы вряд ли слышали. Как правило, такими закупаются профессиональные повары и гурманы. На пятую строчку попал «Сырный соус» от компании «Семилукская трапеза» (6,5/10).
На четвертом месте — соус от бренда Mr. Ho (6,7/10).
В топ-3 по мнению автора влетел еще один вариант от компании «Семилукская трапеза», адаптированный специально для наггетсов и картошки фри (7,2/10).
На второй строчке оказался соус от Got2Eat, который даже продают в специальной упаковке, предназначенной для сортировки по тарелкам или пиалам (9,2/10).
Наконец, лидером топа стал соус RU CHEF QUICK & PRO (9,7/10). Этот соус тоже можно купить в пакете для использования на кухне ресторана или кафе.
Мы сделали три вывода на основе исследования. Во-первых, массовый соус, как правило, самый плохой. Во-вторых, в дешевом соусе, который можно купить в любой «Пятерочке», вкус сыра часто перебивается майонезом. В-третьих, топовый соус продают в большой таре или упаковке, предназначенной для частого использования на кухне. Потому что нормальный повар не будет приправлять свои блюда «Махеевым» или Calve.
Все описанные в материале соусы можно найти на Wildberries и других площадках.
Топ-5 TWS-наушников на рынке. Рейтинг «Палача»
3 самых недооцененных смартфона на рынке. Все — в пределах 25 тысяч рублей
Комментарии