Даниил Беловодьев – с художественным гайдом об алкоголе.

Тайм-менеджмент – едва ли не самый распространенный карго-культ эпохи бизнес-коучей и саморазвиванцев. Подыграем мейнстриму: я вкратце проговорю, в каком случае материал стоит читать, а в каком он не заслуживает траты времени.

Если вы, подобно символу Калининграда – Иммануилу Канту – любитель путешествовать по открыткам и справочникам, если через нарратив «текст-фотографии» вам хотелось бы окунуться в атмосферу и культуру старинного города, можете смело закрывать текущую вкладку.


С другой стороны, если в ближайшее время вы планируете посетить Калининград или только задумались об этом направлении поездки, используйте мой материал как практичный аддон к общепознавательным статьям о городе. Или как небольшой гайд для небогатых сибаритов.

Какой бар посоветовал мне Олег Кашин? Где скрывается подпольное кафе с аутентичной кухней? Где смотреть футбол и элегантно накидываться? Где найти дешевое чревобесие и крафт? Как купить бухла после 22:00? Все это – в нижеследующем тексте.


Такси

Самая неинтересная часть материала, быстро проговорим ее в самом начале.


Если по прилету не хотите ожидать свой кэб двадцать минут, не затягивайте с вызовом машины: в местном аэропорту спрос на такси чуточку больше, чем предложение (неактуально, если вы спокойно катаетесь с бомбилами). Стоимость поездки от аэропорта до хостела в центре приблизительно 500 рублей. В черте города я катался в среднем за 120р/поездка. Ближайший пригород – менее 300 рублей.

Калининград словно бы создан для беззаботного фланирования по центру города: ласкающая глаз архитектура, множество отменных забегаловок и кафе (об этом ниже). Все в шаговой доступности. Но за пределами центра начинается Мордор: за одним автосервисом следует другой автосервис, и еще один рядышком; сомнительной наружности торговые центры «Вектор», салоны красоты «Дарья» и прочие предикаты провинции. Если вы – рафинированный москаль, привыкший к похорошевшей (?) вдоль и поперек Белокаменной, советую добираться до изумительного (must see) ботанического сада, расположившегося в отдалении от центра. Разумеется, на такси.

TastyLab

Уже говорилось, что Калининград – город для праздных шатаний. И дело не только в архитектуре и мерном темпе города. Вот например: рядом с большинством автобусных остановок находится небольшой круглосуточный кафе-шоп «TastyLab». «Ну и?» – равнодушно отзовется экс-тренер Спартака.


А мякотка в том, что «TastyLab» – недостающий элемент; то самое, чего лично мне не хватает в Москве. В начилии имеются пресные, но сытные черные/белые бургеры (≈ 90 руб); приятные на вкус и внушительных размеров макарони (≈ 60 руб);  отличная лапша в боксе (≈ 130 руб). Но это мелочи. Там можно тяпнуть. Именно, что тяпнуть: 50 грамм «Старого Кенигсберга» ≈ за 70 рублей, или 100 грамм неплохого винца ≈ за 55 руб! А можно и 200 грамм – всего за 110 рублев! Все зависит от вашего аппетита. В ассортименте представлена немаленькая палитра крепко-середнячковых вин.

Понимаете, к чему клоню? Когда я совершаю променад по центру Москвы, у меня частенько возникает желание хряпнуть 50 капель чего-нибудь крепкого; или 100 грамм красного сухого. Я не хочу лезть в телефон, искать какой-то ресторан и ждать, пока гарсон принесет мне бокал вина за полтысячи рублей; я просто хочу дерябнуть трошечку винца для тонуса, при этом – чтобы без ущерба для кошелька.

Можно, конечно, покупать пакетированное вино и брать с собой, но, согласитесь, очень приятно, гуляя по красивому городу, в любой момент («TastyLab» просто всюду!) всегда иметь возможность немножко тяпнуть и, не засиживаясь, идти дальше своей дорогой. На ум приходит Пелевинская реклама пива «Туборг»: «Жизнь – это одинокое странствие, то под палящим солнцем, то в лютый холод. Как часто дорога, по которой мы идем, ведет в никуда, и неизвестно где встретит нас смерть. Когда вспомнишь об этом, все в мире кажется пустым и ничтожным. И тогда наступает прозрение…».

ATTENTION!

Скорее всего, вы и без меня открыли бы всю прелесть этой забегаловки. Но есть одна деталь: если на часах уже 22:05, а вам страсть как хочется бутылочки красного – что делать? Откуда туристу знать о подпольных магазинах с бухлом? Есть чит: можете зайти в «TastyLab», попросить бутылку вина, и вам ее продадут! Правда, предварительно ее откупорят, как будто вы пьете его в заведении. Но ведь ничто не мешает вам впихнуть пробку обратно и отправиться восвояси.  Enjoy!

Столовая №1

Адрес: ул. Дмитрия Донского, 1

Время работы: 08:30-18:30

Лаконичная вывеска – «Столовка» – не предвещает ничего сверхординарного. В том же Питере есть немало вкусных, неосовковых столовых. Однако вальяжно прогуливаясь по центру Калининграда, я все же решился в нее заскочить. Первое, второе, салат и пирожок – чек едва-едва переваливал за 200 рублей. Возможно, гастрономический оргазм не испытаешь, но все-таки вкусно.

Но артелью с торжеством дешево-вкусного чревобесия идет хороший крафт. Не выходя из столовки! Прямо у входа расположилась барная стойка с, навскидку, пятнадцатью позициями всевозможного крафта: ипы, апы, милкстауты, ойстеры и прочая, pardon, лабуда. Поставляется крафт из местных и питерских пивоварен. Очень дешево: самая дорогая позиция около 250 рублей. Если разговориться с барменом, еще и бесплатно подольет полпинты того-другого-третьего. И как вишенка на торте – в столовой есть кикер, как нельзя кстати вписывающийся в украшенный советскими плакатами интерьер.

Паб «London»

Адрес: пр-т. Мира, 33

Время работы: Вс-Чт 12:00-0:00; Пт-сб 12:00-2:00

В Москве подобные места я обхожу стороной – помпезно и неоправданно дорого. С виду «London» – именно такое местечко. Но все совсем-совсем не так. Внутренний антураж заведения воссоздает атмосферу британского паба, но с легким налетом шаржа: английские идиомы на стенах, фигурки в стиле китч на импровизированных швафчиках.

Экранов в пабе предостаточно, места много – можно подходить хоть к самому началу матча. Можно засесть у стойки, или вальяжно расположиться на диванах. Что еще нужно? Пиво! Гиннес – 360р (за 0.5л), Аффлигем – 340р, Шпатен – 250р; в наличии так же несколько позиций русского крафта – 190р, и вкуснейший сидр за 170р.

– Ну, еще закусить бы неплохо, – возразит дотошный читатель.

– Не вопрос! Большая мясная нарезка – 490р, мой любимый, сочнейший bacon’n’cheese – всего 250р; борщ с салом и чесноком – тоже 250р; fish’n’chips – 310р.

Не пивом единым жив человек. В пабе так же имеются отличные коктейли. Не самые большие порции, зато кокйтели не бадяжат, и они натурально вкусные. Подруге – космополитен (110мл) за 300р, себе – привет, Хэмингуэй – мохито (310мл) за те же 300р. Джин тоник (122мл) – 250р, чудесный глинтвейн (330мл) – 270р, пинья колада (240мл) – 300р. В «London» – просто божественный, лакомый белый русский (160мл) – 300р. Просто посмотрите на него!

By the way, в подвале паба находится джазовый бар, открытый после 21:00 в пт-сб-вс, где рублей на 150-200 дороже коктейли, та же самая кухня и много более пафосная публика. Хотите отменно побогемничать – вам сюда.

Бар «Ельцин»

Адрес: ул. Гаражная, 2-2а

Время работы: Вс 14:00-0:00, Пн – не работает, Вт-Чт 16:20-0:00, Пт 16:20-2:00, Сб 14:00-2:00

– Добрый вечер, Олег! Где в Калининграде можно хорошенечко выпить масковскому креативному классу?

– «Ельцин», конечно! – отчеканил в ответ журналист Олег Кашин, самый медийный калининградец.

В последнем абзаце предыдущего раздела мы слегка коснулись темы богемы. «Ельцин» – культовое место для местной творческой тусовки. Впрочем, встретить здесь можно кого угодно: анархо-капиталистов, художников, музыкантов, модных студентиков-рейверов и фанатов местного клуба «Балтика».

Самый интересный и приятный дизайн интерьера среди местных баров, 16 позиций крафтового пива (но без изысков), недорогие хот-доги на закусь (≈ 170р). Цены на пиво варьируются от 150р до 300р. Эль «Чехов», обычный сидр, APA, лагеры – все стандартно.

Музон в баре играет отличный, пить под него – одно удовольствие. Бар находится в закутке, создавая тем самым удобную и вместительную курилку на выходе. Можно сфоткаться на фоне ковра или кое-какой статьи Конституции.

Гуляя по центру Калининграда, я все удивлялся: где фрики? Люди в среднем одеты хорошо, но без вычурности. В Москве, даже в спальных районах, через одного – зеленые волосы, исполинских размеров сникеры, цепки, проколы во всю мордашку. Если вам вдруг будет не хватать милых глазу фриков, или просто захотите попить пивка в как бы богемной атмосфере – бар «Ельцин» обязателен для посещения.

Форт №11 «Дёнхофф»

Адрес: ул. Энергетиков

Время работы: 10:30-17:30

Цена за вход: 250р – взрослые; 130руб – дети с 7 лет, студенты, пенсионеры.

Насчет цены на вход – читайте самый конец статьи.

Может показаться, что «Дёнхофф» – неочевидный выбор для данного материала. Погодите. Старинный форт, отлично сохранившийся. Мрачный, населенный летучими мышами и, как ни странно, кроликами, производит впечатление. Если ехать в несозон, то можно в одиночестве бродить по огромному военному форту, лазать куда не надо, трогать всякое.

На территории форта есть антикварное кафе «Алхимия». И это нечто! Гастрономический оргазм – здесь!

Настоящий (!), вкуснейший (!!!) домашний эль (0.5л) за 150р; белый (имбирно-медовый) и темный (квасной). Яблочный сидр (0.5л) – 150р. Но главное здесь, конечно же, кухня.

Сразу оговорюсь, что еда здесь не из дешевых. Но оно того стоит. Никаких денег не жалко, чтобы насладиться аутентичной едой, заботливо приготовленной не для скопа людей, а для редких посетителей форта. Все готовится, естественно, при вас.

Гречка по-купечески с грибами – 150р; «колбаски гриль» + гарнир –350р; «клопсы» + гарнир – 350р. Суп солянка – 250р; борщец – 300р. Блюда от шефа (400р): «Мясоед» (мясо г/к + овощи гриль + отварной картофель); «Золотая рыбка» (рыба г/к + картофельне дольки + соленые огурцы). Бельгийские вафли (повар говорит – настоящие) – 200р.

В наличии имеются горячие напитки разных стран и эпох. Чаи за 50 рублей: ЮАРский ройбуш, Парагвайский мате, Египетский лемонграсс. Кофе (100 рублей): Ирак, Ливия, Йемен, Алжир, Марокко. Какао (100 рублей): карамельно-шоколадное (Англия), сливочно-ореховое (Перу), 12 специй (Индия). Горячий шоколад (150 рублей):  классика, с орехами, с корицей, с чили, с солью. Что примечательно: горячий шоколад не пьешь, а ешь ложкой – настолько он густой, каким и должен быть на самом деле.

Вы уже поняли, что место обязательно для посещения. Кстати, если вы вдруг не успеваете попасть в форт в часы работы – не беда: скажите на входе, что пришли к Лехе Большому. Должны впустить и отменно накормить.

Напоследок

Аудитория «Палача» – молодая, поэтому следующий совет может оказаться невероятно полезным. В Калининграде всем наплевать на твой студенческий, а скидок по нему – хоть отбавляй. Цена на вход в зоопарк, Кафедральный Собор, или тот же Форт №11 почти в два раза ниже для студентов, но никто не заморачивается (в отличие от Мск или Питера) с дотошной проверкой студаков или социальных карт. Если вас уже 3 года как отчислили из универа, или вы успешно выпустились, но студак/карта давно просрочены – смело суйте его кассирше, которая, взглянув мельком, выдаст билет со студенческой скидкой. Have a nice trip!

Главное по теме «Бары»
Раскрыть комментарии
Реклама и рекомендации
Загрузка...