Глеб Чернявский – о том, как выбрать нормальный пивас среди средств для чистки моторов.

Дисклеймер, чтобы рейтинг не вызывал ни у кого вопросов. Здесь нет:

– Трендового крафта. Горечь во рту может нравиться только извращенцам. 

– Гиннесса и прочей темной субстанции. Этот квас с кофейными привкусами сложно называть пивом. 

– Хайнекенов и всего кислого. Такое можно пить только в Азии, когда тушишь спайси еду во рту. 

– Лучшего пива в мире – бельгийского. До нас оно еще (именно импорт) толком не доехало. 

В рейтинг попало только то, что нормальные люди называют пивом – хелесы и вайсбиры. Четыре марки из Германии и одна – из Франции.

Spaten/Franziskaner

Это одна и та же мюнхенская пивоварня, где классический хелес (лагер) называется Шпатеном, а классический вайсбир (нефильтрованное) – Францисканером. На этой марке вообще можно закончить рейтинг – это самый качественный (вкус всегда одинаковый), самый популярный (полно в любом магазине) и самый доступный (по цене) импорт в России.

За 100 рублей вы покупаете такой же пивас, который продается в магазинах в Европе, и кайфуете. Единственное, Шпатен мне кажется слишком скучным и классическим лагером, поэтому тут предпочитаю Францисканер – это идеальный вайсбир.

Paulaner

Здесь, к счастью, фильтрованное и нефильтрованное называются одинаково. Стоит Паулайнер примерно столько же, сколько Шпатен\Францисканер, по качеству снова нет вопросов – за 100 рублей вы тоже получаете мюнхенский пивас. Только вот хелес у Паулайнера обладает более приятным послевкусием. Поэтому в случае с этой пивоварней рекомендую именно обычный лагер, хотя вайсбир тоже очень даже ничего.

Hofbräu

Третий немецкий импорт, который стабильно продается в наших магазинах. Правда, здесь надо ловить акции. Обычный прайс – 190, по акции можно урвать за 150. Если честно, большой разницы от Шпатена/Паулайнера не вижу. Чувствовал ее только в Мюнхене, когда пил разливной Хофброй!

Свежий драфт Хофброя действительно на порядок лучше, а в стекле и банках до нас доезжает немножко не то. Тогда зачем переплачивать?

Wolpertinger

Еще один немецкий пивас, но побюджетнее. Хелес мне не нравится, но вот вайс – просто божественный. Я бы даже сказал, что нефильтрованный Wolpertinger уделывает все три предыдущих варианта. И стоит он около 80 рублей за банку.

Хотите мутного пиваса и не хотите платить сотку? Смело берите рогатого кролика и наслаждайтесь!

Kronenbourg 1664 Blanc

В это сложно поверить, но следующая рекомендация – пиво, сделанное в России. В Питере на заводе «Балтики» в точности повторили крутейшую французскую пшеничку. Я пил его во Франции из крана, поэтому уверенно говорю: здесь реально делают один в один. 

И стоит просто копейки: в той же Пятерочке можно спокойно купить за 59 рублей. Вообще удивительно, как рядом за 70 рублей может стоять какой-нибудь обоссанный Туборг, а за 59 – такое великолепие.